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COURESE

课程介绍

西点甜品班

作者:原创 来源:原创 日期:2018-12-20 点击:48552

学习周期:小班循环授课,学生学会为止。

课程简介:甜品慕斯也是属于西点的一种,学习糕点培训大都是想开一家糕点店,那就需要到专业的糕点培训班学习,有好的技术和口味,才能留住更多客户。

招生对象:零基础、没有任何烘焙经验人群,深度烘焙爱好者,想要经营实体店或创业的人群。

学习时长:15 天(原本20天的课程,小班制,一对一指导,高效率练习,节约大家时间)

学习时间:一期不会免费再学!所有课程内容    一律包学会为止!

费用透明:学费之外不再另收其他杂费, 随到随学,100%实 操!

包含内容:西点甜品培训课程,各种网红热卖产品


分为四部分

<第一部分>:店铺热销产品,涵盖当前蛋糕店热卖的一些款式,是开店或做私房必做的款式

<第二部分>:高档慕斯类,慕斯产品向来以口感清新不甜腻备受大家喜爱,是开店,做私房,学习的必学款式

<三部分>:微商热卖及网红店热卖产品,此系列汇聚当下好评度超高的产品,如千层蛋糕等等,好吃是必须的,颜值也不能差

<第四部分>: 饼干类:当下网红饼干这么火,不会几种怎么行呢。

具体学习内容如下

<第一天>:草莓慕斯,草莓蛋糕卷,黄油曲奇,椰奶芒果冻

<第二天>:蛋黄酥,千层蛋糕,班戟

<第三天>:芒果慕斯,彩绘蛋糕卷,抹茶饼干,牛轧糖

<第四天>:老婆饼,雪媚娘,北海道威风杯

<第五天>:抹茶慕斯,抹茶红豆蛋糕卷,蓝莓饼干,雪花酥

<第六天>:黑森林蛋糕,蔓越莓饼干,珍妮曲奇

<第七天>:酸奶慕斯,威风蛋糕胚,罗马盾牌

<第八天>:红丝绒蛋糕,巧克力杏仁饼干,肉松饼干

<第九天>:手指饼干,提拉米苏,杯子蛋糕,蛋黄饼干

<第十天>:磅蛋糕,酥皮泡芙,大理石曲奇

<第十一天>:巧克力慕斯,巧克力蛋糕卷,广式水果挞,意大利饼干

<第十二天>:巧克力熔岩蛋糕,香蕉蛋糕,焦糖布丁,玛格丽特

<第十三天>:蓝莓慕斯,蔓越莓拉明顿,脏脏蛋糕卷

<第十四天>:苏式月饼,广式月饼,冰皮月饼,法式月饼

<第十五天>:结业考核




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